Quanto você sabe sobre as precauções de segurança e uso de utensílios de mesa de alumínio?

O alumínio -alumínio é amplamente utilizado em viagem, piqueniques, refeições aéreas e reuniões de família devido a suas vantagens, como leveza, resistência ao calor e reciclabilidade. No entanto, sempre houve uma discussão sobre sua segurança. Compreender a segurança dos utensílios de mesa de alumínio e dominar os métodos de uso corretos pode ajudá -lo a usar utensílios de mesa de alumínio com confiança.

1. Segurança de utensílios de mesa de alumínio

(1) Problema de migração de alumínio

O alumínio é um metal abundante na crosta terrestre e está amplamente presente em comida, água e ar. Quando os utensílios de mesa de alumínio são usados normalmente, a quantidade de precipitação de alumínio é extremamente baixa e não causa danos à saúde humana. A Organização Mundial da Saúde (OMS) e as agências de segurança alimentar de vários países acreditam que os utensílios de mesa de alumínio são seguros em uma gama razoável de uso.

(2) resistência à alta temperatura

O ponto de fusão da folha de alumínio é de cerca de 660 ° C, enquanto a temperatura diária de cozimento geralmente não excede 250 ° C (como forno, vapor, etc.). Portanto, em condições normais de cozimento, os utensílios de mesa de alumínio não derreterão ou liberam substâncias nocivas.

(3) cumprir os padrões de segurança alimentar

O alumínio de alumínio produzido formalmente deve cumprir os padrões nacionais de segurança alimentar (como o GB 4806.9-2016 da China "Materiais e produtos de metal para contato com alimentos") para garantir que sua migração de alumínio esteja dentro de uma faixa segura. Ao comprar, você deve escolher produtos com certificação de grau alimentar.

2. Precauções para usar utensílios de mesa de alumínio

Embora os utensílios de mesa de alumínio sejam seguros e confiáveis, o uso inadequado ainda pode afetar sua saúde ou reduzir a experiência do usuário. A seguir estão as principais precauções:

(1) Evite armazenar ácido forte, base forte ou alimentos com alto sal

Os alimentos ácidos (como tomates, limões, vinagre) ou alcalinos (como bicarbonato de sódio) podem acelerar a precipitação de alumínio e a ingestão de longo prazo e em larga escala pode afetar sua saúde.

Alimentos com alto teor de sal (como alimentos em conserva) também podem aumentar o risco de migração de alumínio.

Recomendação: O armazenamento de curto prazo é bom, mas evite armazenar alimentos ácidos ou com alto teor de sal por um longo tempo.

(2) Não é adequado para aquecimento de microondas

A folha de alumínio refletirá microondas, resultando em aquecimento desigual, e pode até gerar faíscas elétricas e danificar o microondas. Alguns recipientes de folha de alumínio revestidos (como caixas de refeições aéreas) podem ser adequados para o uso de microondas, mas devem estar claramente marcados como "cofre de microondas".

Recomendação: Se for necessário aquecimento, é recomendável usar uma fritadeira de forno, vapor ou ar (temperatura não superior a 250 ° C).

(3) Evite arranhões com objetos nítidos

A folha de alumínio é macia, e arranhá -la com uma faca e garfo pode causar lascas de alumínio a se misturar com os alimentos.

Os recipientes de papel alumínio danificados podem afetar a vedação e a segurança.

Recomendação: Use louça de madeira ou plástico para comer para reduzir arranhões.

(4) Não reutilize a tabela de tabela de alumínio descartável

Os utensílios de mesa descartáveis de alumínio podem se deformar ou criar bactérias após uma lavagem simples e não são adequados para a reutilização de longo prazo.

O aquecimento repetido pode aumentar a quantidade de precipitação de alumínio.

Recomendação: Recicle após uso único. Se for necessária reutilização, escolha uma lancheira de papel alumínio espessada.

(5) Reciclar corretamente para reduzir a poluição ambiental

A folha de alumínio é 100% reciclável e mais ecológica que o plástico.

Limpe o resíduo de alimentos após o uso para evitar contaminar o processo de reciclagem. Recomendação: Coloque -o na lixeira para apoiar a economia circular.

3. Perguntas frequentes sobre artigos de alumínio

• O alumínio pode ser microondas?

Geralmente não. A folha de alumínio reflete microondas, causando aquecimento desigual e até faíscas, o que pode danificar o microondas.

Exceção: Alguns recipientes de papel alumínio revestidos rotulados como "cofre de microondas" podem ser usados, mas apenas se usados estritamente de acordo com as instruções.

• Os utensílios de mesa de alumínio podem ser seguros de forno ou em uma fritadeira?

Sim. A folha de alumínio é resistente ao calor (-20 ° C a 250 ° C) e adequada para fornos, fritadeiras de ar e vapores.

CUIDADO: Evite o contato direto com o elemento de aquecimento para evitar superaquecimento localizado.

• O alumínio pode ser reutilizado?

Não recomendado. O alumínio descartável de alumínio pode se deformar facilmente e abrigar bactérias e pode comprometer a segurança após a lavagem.

As lancheiras espessadas de alumínio podem ser reutilizadas por curtos períodos de tempo, mas é recomendável que sejam reciclados prontamente.

• O alumínio pode ser usado para armazenar alimentos ácidos ou picantes?

Uso a curto prazo é possível, mas o uso a longo prazo não é recomendado. Ácido (como ketchup ou suco de limão) ou alimentos picantes podem acelerar a precipitação de alumínio. Para armazenamento a longo prazo, é recomendável usar recipientes de vidro ou aço inoxidável.

• Qual é a diferença entre papel alumínio e alumínio?

Composição:

Folha de alumínio: feita de alumínio puro, é mais leve e mais flexível e amplamente usado para embalagens de alimentos.

Folha de lata: Originalmente contendo estanho, ela foi substituída por folha de alumínio nos tempos modernos, mas o nome permanece.

• A folha de alumínio é ecológica? Como pode ser reciclado?

Muito ecológico: o alumínio é 100% reciclável, requer menos energia para reciclar e é mais sustentável que o plástico.

Etapas de reciclagem:

Limpar restos de comida;

Achatando para reduzir o volume;

Colocando uma lixeira de reciclagem.